昨年東京で修行してきますと言っていたお客さんが今日顔を出してくれた。
「来月から大名で店やります！」
それなりに良い待遇を「面白くないんで」と捨てて挑戦する姿勢。
下向きになりがちな今日この頃ですが、僕も挑戦せねば。
稲葉
2021.01.24
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