私の父は地元・対馬で漁師をしています。
ご存知の方もいると思いますが対馬は海に囲まれた離島で水産業が盛んです。
ここ数年、アカムツ（のどぐろ）がよく獲れるようでこの時期になると実家から送って貰うんですが脂がのってて美味しいんですよ。
そんなアカムツを卸して欲しいと先輩を介してお話しを頂きました。ちょっとしたサイドビジネスですね。（笑）
全国で流通しているアカムツはほとんどが対馬沖で獲れた物だと聞いた事があります。
皆さんも食べる機会がありましたら是非！
以上、“自称対馬アカムツ大使”こと松村でした。
松村